De racine Andalouse, une éducation Française, je suis un mélange culturel à moi toute seule. J'ai grandi entre BEGIJAR (pendant mes vacances scolaires) et Grenoble. Que reste-t-il de cette éducation ? La cuisine. Elle est le berceau de tous mes souvenirs.

09 décembre 2010

CAKE AU CHOCOLAT ET NOIX DE GRENOBLE

Avec un reste de chocolat et de noix de Grenoble, me voilà à chercher allègrement dans la blogosphère de THE recette. En matière de dessert je ne suis pas ce qu'on appelle une "bonne" pâtissière. Beaucoup trop précis pour moi. Le grammage au poil près c'est pas mon truc. Moi je cuisine avec mon palais. Je goûte et je rectifie la recette selon mon propre goût à moi. Autant vous dire que la pâtisserie fuit les gens comme moi... Vi... je sais cela révèle une personnalité...heu...Ok ok on arrête là la psycho à deux balles.
Donc je pars dans la blogo avec la ferme intention de me soumettre au gramme prêt à ce qui sera écrit pour la recette que j'aurais élu dans mon coeur comme THE BEST (ça va vous suivez ?).
Et je tombe sur le blog d'OLIVIER.

Et vous savez ?
Trop fastoche !

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Ingrédients (copier coller...)

300 g de chocolat,
1/2 verre de lait,
100 g de sucre,
150 g de farine,
4 oeufs,
75 g beurre,
1/2 sachet de levure,
100 g de noix (vous pouvez monter allègrement à 150 g).

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RE-COPIER COLLER ...

Préchauffer le four à 180°,
Faire fondre le chocolat au bain-marie,
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement
Ajouter au chocolat, le lait et le beurre,
Incorporer les oeufs,
Mixer la moitié de noix finement, l'autre moitié, grossièrement,
Ajouter la farine et la levure en pluie
Ajouter les noix,
Disposer la pâte dans un moule à cake,
Enfourner pour 35 minutes,
Laisser refroidir avant de démouler sur une grille à pâtisserie

Olivier à été incapable de fournir une photo pour montrer le résultat. Vi...il a oublié son appareil photo:/

Donc voilà THE résultat !

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Et puis comme c'est bientôt NOYEL, j'ai ajouté des paillettes alimentaire.

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TADAAAAM ...

Voilà Olivier moi j'ai pas oublié l'appareil photo ;)

Merci pour ta recette, on s'est régalé.

Robizouxxxxx

Posté par me gusta à 09:57 - MES RECETTES - Commentaires [23] - Permalien [#]

Commentaires

    Merci pour la photo... heureux que ce cake t'a plus!
    Bonne journée!

    Posté par Chocolatissimo, 09 décembre 2010 à 10:07
  • Mince, y en n'a plus ? J'y aurais bien goûté ^^ !

    Posté par Az, 09 décembre 2010 à 10:38
  • Il à l'air trop bon ce cake!!!

    Posté par magauxfournaux, 09 décembre 2010 à 18:45
  • Il est sublime ce cake !!!

    Posté par Ange et Délices, 09 décembre 2010 à 22:22
  • Quel beau cake avec de bonnes saveurs !
    Très bonne soirée de ce jeudi,
    Doria

    Posté par Doria, 09 décembre 2010 à 22:47
  • Super ce cake!!

    Posté par Minimirabelle, 10 décembre 2010 à 18:31
  • un beau cake savoureux à déguster au gouter ! )

    Posté par alaro, 10 décembre 2010 à 21:14
  • je suis une personne pas difficile du tout ! dés qu'il y a du chocolat c'est simple j'adoooooooooooooooooooooooooooore
    bisous loloche

    Posté par loloche, 10 décembre 2010 à 21:58
  • moi je demande pas mieux, mais ma moitié n'aime pas les noix !

    Posté par Cali, 10 décembre 2010 à 22:45
  • une petite douceur avant les fetes ça ne fait pas de mal!

    Posté par sandra, 11 décembre 2010 à 13:48
  • bien vu avec les noix !!pierre

    Posté par pierre, 11 décembre 2010 à 16:52
  • Miam, un bon cake riche en chocolat ! Je comprends que tu aies choisi cette recette.

    Posté par Gaëlle, 11 décembre 2010 à 22:06
  • Ca marche avec des nois qui ne sont apsd e grenoble ? Bravio pour ta perseverance et la reussite du cake !

    Posté par Antoine, 12 décembre 2010 à 19:10
  • Il a l'air délicieux !

    Posté par daudrey, 13 décembre 2010 à 20:33
  • Très bon mercredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 15 décembre 2010 à 09:47
  • Oh, noix et chocolat, forcément je suis conquise.
    Merci
    Chrys

    Posté par Chrystel, 15 décembre 2010 à 11:18
  • Il est très réussi !

    Posté par Chris, 16 décembre 2010 à 21:26
  • Super ce cake, délicieuses associations, j'adore !!!

    Posté par Ange et Délices, 18 décembre 2010 à 14:13
  • ça a l'air bon ce gâteau au chocolat

    Posté par Houda, 26 décembre 2010 à 17:00
  • Noix et chocolat, comment résister ?!!

    Posté par Sophie, 29 décembre 2010 à 15:10
  • un cake que je vais forcément aimer
    bonne journée

    Posté par Océane, 30 décembre 2010 à 08:49
  • Ouh la la ce que c'est bon ce genre de cake !
    *
    **
    *** Belle soirée et à bientot !

    Posté par chouya, 20 janvier 2011 à 20:38
  • Il a l'air parfait... Mmm...

    Posté par Miamana, 02 juillet 2011 à 17:58

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