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CALLE LIBERTAD

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4 janvier 2011

2011

2011
Et voilà on y est !Nouvelle année, résolutions et engagements se renouvellent.Des souhaits, et des voeux de bons et agréables évènements se propagent sur la blogosphère et sur la planète en générale. Des messages de paix et d'amour de prospérité et de...
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24 décembre 2010

TAPON DE BOQUERONES

TAPON DE BOQUERONES
Une dernière petite idée pour Noyel !Pendant les courses je me suis retrouvée devant de beaux petits anchois qui me faisaient du gringue !Et moi, quand on me regarde comme ça, je ne résiste pas. Ni une, ni deux je les ai achetés pour qu'ils me servent...
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21 décembre 2010

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS AUX CHÂTAIGNES

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS AUX CHÂTAIGNES
Comment resister à l'appel de nos châtaignes ?Après les avoir mangés cru (et oui j'adore les châtaignes cru !), après les avoir mangés chaudes sorti tout droit de la cheminée, après les avoir mangés accompagné d'un beau gigot made in mozhomme. Voilà la...
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9 décembre 2010

CAKE AU CHOCOLAT ET NOIX DE GRENOBLE

CAKE AU CHOCOLAT ET NOIX DE GRENOBLE
Avec un reste de chocolat et de noix de Grenoble, me voilà à chercher allègrement dans la blogosphère de THE recette. En matière de dessert je ne suis pas ce qu'on appelle une "bonne" pâtissière. Beaucoup trop précis pour moi. Le grammage au poil près...
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7 décembre 2010

POTAGE DE LENTILLES

POTAGE DE LENTILLES
Ce plat au même titre que le COCIDO fait partie des "monuments" de la famille depuis des générations. Grandir ainsi avec l'odeur de ce plat chaque hivers que la nature veut bien nous donner, c'est se construire des souvenirs pour la vie... D'abord, on...
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1 décembre 2010

PETIT RÉSUMÉ EN PHOTOS DU SALON DU CHOCOLAT DE GRENOBLE

PETIT RÉSUMÉ EN PHOTOS DU SALON DU CHOCOLAT DE GRENOBLE
Intense, exquis, délicieux et magnifique ! Et Mercotte aussi que j'ai eu à peine le temps de voir, il y avait tellement de monde et nous avions elle et moi tant de travail... Et mon petit cadeaux de remerciement, pour avoir bien nourrit ce petit monde...
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18 novembre 2010

ENDIVES AU JAMBON

ENDIVES AU JAMBON
Bonjour, En marge de la préparation du Salon du Chocolat de GRENOBLE à la Hall Clemenceau (encienne patinoire) j'ai, malgrè le stress, très envie d'Endives au jambon. Et moi quand j'ai une envie, je tente de me donner les moyens de la satisfaire !De plus...
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11 novembre 2010

Bon ben....

Personne est dispo pour le concours. Dommage... Pas de gagnant donc. Peut-être qu'on remettra ça un autre fois ? ROBIZOUXXX
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31 octobre 2010

QUI C'EST QUI AIME L'AGNEAU ?

QUI C'EST QUI AIME L'AGNEAU ?
Le mardi 16 Novembre prochain, je participe à un cours de cuisine sur l’agneau au Cercle Culinaire de Voreppe (38 Isère pas loin de GRENOBLE). Le cours sera suivi d’un dîner de dégustation (oui par ce que c’est bien un cours de cuisine, mais il faut goûter...
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29 octobre 2010

AU SUIVANT !

AU SUIVANT !
Et oui quand un salon du chocolat se termine, un autre montre le bout de son nez. On passe d'un salon du chocolat à un autre et c'est franchement exaltant. Comme vous le savez, je ne suis pas dans le chocolat, mon job consiste à préparer un petit plat...
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