De racine Andalouse, une éducation Française, je suis un mélange culturel à moi toute seule. J'ai grandi entre BEGIJAR (pendant mes vacances scolaires) et Grenoble. Que reste-t-il de cette éducation ? La cuisine. Elle est le berceau de tous mes souvenirs.

06 novembre 2009

De retour...

Après avoir passé 5 jours intense en Andalousie, à voir mes fournisseurs, à rencontrer de nouveaux fournisseurs, à traduire de l'espagnol au français pour mon chéri qui est de bons conseils (peu pas m'en passer des ses conseils, il a  presque toujours raison...), après être rentrée, récupérées mes deux pokemons, traverser  Halloween, affronter la rentrée des classes ; me revoili revoilà dans la blogosphère pour vous donner des nouvelles.
Avant tout amis de Grenoble, je suis désolée de mes absences répétées aux Halls de Grenoble. N'hésitez pas, (vous le faites déjà) à m'appeler pour vos commandes et questions. Je suis toujours au Touvet le samedi matin et je commence à aller de salon des vins en salons gastronomique de la région pour vous rencontrer.
Pour le site epicerie-megusta.com, il y a encore du retard ! On a un peu de mal à finir sa rénovation, mais on a jamais été aussi proche de la fin !

A chaque fois que je vais à BEGIJAR, pour des raisons professionnels, j'ai peu de temps pour trop de choses à voir et à faire. Mais comme nous sommes arrivés un samedi matin, nous avons eu deux jours pour voir un peut de famille, un peut de copains et un peut de visite touristique.


Et j'ai enfin vue el castillo de VILCHES à quelque km de BEGIJAR.

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La température...indécent à dire sachant celle d'ici.

Le lendemain nous sommes allés à Grenade et notre pose déjeuner, nous l'avons fait à "La Ermita en la plaza de toros". Non seulement on s'est régalé, mais un bon rapport qualité prix.
Notre "carne de buye" etait exquise (viande de boeuf à la plancha grillé à même la table). Je regrette de ne pas avoir de photo du plat. Moi quand je mange, je mange...je n'ai pas eu le reflex de prendre une photo car j'avais trop faim. Et une fois rasasiée, voilà que j'ai penser à faire des photos !
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Et comme nous avions du temps avant mon rdv, nous avons fait un tour dans les arènes.
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Toreador prends gaaaaardeuuu Toreador, toreador... (fastoche oui je sais)

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Et la suite est... comment dire...bouh

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J'aimerai pas me faire soigner là moi !

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Humm, c'est l'espace inquietude des proches ?

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Et puis ici l'espace pour il n'y a plus d'espoir ?

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Et voilà !

Je tente de revenir très vite pour la suite.
Robizou

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23 octobre 2009

Andalousie j'arrive !!!!!!!!!

Plus de post pendant quelques jours, car mon boulot m'oblige un déplacement en Andalousie (chez moi!!!!).
Je dois partir me réapprovisionner pour ME GUSTA.
En attendant voici quelques photos ...
Trop dur mon job, vraiment trop dur...
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A la semaine prochaine !!!!!




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18 octobre 2009

SALON DE LA GASTRONOMIE A CROLLES

Bonjour,
Voici quelques photos de mon strand au SALON DE LA GASTRONOMIE à Crolles (juste à côté de Grenoble.
Je n'ai pas eu le temps d'en parler, car je me suis décidé en derniere minute.
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Bon ben j'y retourne !
Bon dimanche et Robizou à tous !

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16 octobre 2009

CONFITURE DE TOMATE VERTE

Et voilà, c'est un peut à cause d'Edouard LOUBET et surtout pour faire quelque chose de mes tomates qui ne rougissent plus du tout, que j'ai fait une confiture de tomate verte.
A cause d'Edouard, par-ce-qu'il nous a servit un foie gras avec de la confiture de tomate verte et que c'etait d-i-v-i-n.
Donc avec les enfants on est allé récolter nos tomates(cerise et normales) et on en a ramassé 1,300kg.

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On les a équeté
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On les a coupées et mélangées avec 850gr de sucre et un citron préssé
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Et on a tout mit dans le frigo toute la nuit.

Le landemain matin
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On a tout versé dans la bassine en cuivre et fait cuire
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on a rajouté 2 cc de gingembre en poudre
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A l'aide d'un chinois on a enlevé la peau des tomates et laissé cuire à feu doux environ une heure
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Et on a tout versé dans des pots pour faire de jolie photos
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Et on va rajouter de la confiture de tomate verte avec le chutney de figue lorsqu'on servira du foie gras...
Hummmmm j'ai hâte !!!!

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RECOLTE D'AUTOMNE POUR DÉCORER MA TABLE DE JARDIN

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14 octobre 2009

BASTIDE DE CAPELONGUE

HaaaaaaaaaHaaaaaaaaa !
Amis de la blogosphère, vous savez mon homme, oui l'homme avec qui je partage ma vie.
Celui à qui j'ai dis oui, il y a quelques années déjà, le papa de mes fils. Bref. Mon homme quoi...
Il m'a emmené .
2,30h de route de Grenoble pour me faire  plaisir.
Inutile que je vous raconte le repas. Je n'ai qu'un regret. De ne pas avoir apporter mon appareil photo.

Et en plus le foie gras a été servit avec de la confiture de tomate verte. Je cours en faire...avec mes tomates du jardin qui reste.

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13 octobre 2009

SALON DU CHOCOLAT SUITE ET FIN

Voilà, ouf... tout finit, la pression descend petit à petit.
On a rencontré des gens adorables et curieux, qui possaient des tas de questions.
Et moi comme j'adore parler, et en plus parler de mon andalousie (pas natal, car je ne suis pas née là bas, c'est ma môman), je me suis régalée à tout expliquer. Les gens en redemandaient et échangeaient leurs souvenirs de vacances, leurs impressions sur leur dernier voyage en Andalousie. A ce propos il faut que vous sachiez, que Gerard Jugnot a tourné son film "Rose et Noir"  à 6 km de BEGIJAR; BAEZA et que lui et  son  équipe de tournage sont déscendu à l'Hôtel http://www.activehotels.com/1/fr1/543979-campos-de-baeza-baeza.html. C'est l'Hôtel ou travaille ma copine Lina... (c'est elle qui m'a dit !)
Bref...

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Revenon au salon du chocolat....

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Tout ce que vous voyez sur les étales, sera expliqué sur mon site internet incessamment sous peu... Et oui, il est toujours en rénovation. Le "lifting" est assez laborieux (pas vrai Nico !).

A par Moa il y avait le chocolat, et là, laissez moi vous dire que c'etait diiiiiiiiivin !

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Alors ne faites pas cette tête, c'est un régal, d'ailleurs ça m'a rappelé qu'enfant (oui je fut petite fille un jour...) en guise de goûté on nous donnait (mes frères, ma soeur et moi) du pain de l'huile d'olive et du... sucre (pan aceite y asuca), et franchement essayez c'est super bon !!!!!

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Ces tablettes sont fabuleuses les parfums absolument divin et le plaisir que l'on à est incroyable...
Ma tablette préferé est à la violette, tout un poème...
On les trouve sur Chambery, place de Genève.

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Et ça....

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Les BABAS

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Ma copine Aline de COEUR D'EPICES, qui fait des biscuit à tomber par terre...

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Des oeufs du beurre du sucre...et ensuite un festival d'épices
(c'est plus compliqué, mais grosso modo c'est un peut ça...)

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Françoise (qui n'est jamais lasse de m'écouter parler parler parler....)et Jocelyn
http://ristretto-cafe.com/
Gorge Cloney peut aller se rabiller hein les filles ?
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J'adore mon boulot !

Il y avait tellement de chocolat et de stands magnifique, et surtout beaucoup de monde....

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Je n'ai pas eu trop le temps de me ballader pour vous en faire une jolie description.
Je tenterai de m'organiser autrement la prochaine fois...

Bonne journée !

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09 octobre 2009

PREPARATION DU SALON DU CHOCOLAT 2em clap !!!!

Juste pour vous dire que j'ai bien vu que c'etait pas bien droit et demain matin je rectifie.
Il faut que je le fasse avant de mettre ma marchandise hein ?


Bon j'y reva !

Posté par me gusta à 22:56 - MON BOULOT - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

PREPARATION DU SALON DU CHOCOLAT

Voila juste des photos de l'installation de mon stand au salon du chocolat et pas de commentaires je vous les laisse ....


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Et voilà...
Bon j'y retourne

Robizou amiblogeur

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06 octobre 2009

SALON DU CHOCOLAT DES PAYS DE SAVOIE

OYÉ, OYÉ,

Ce samedi  10 et ce dimanche 11 Octobre 2009, je serai au "SALON DU CHOCOLAT DES PAYS DE SAVOIE" au casino d'Aix les Bains.

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Mais qu'est-ce-que je vais bien pouvoir y faire ?
Et bien parmis tous ces magnifiques stands qui proposent une variété incroyable de chocolat, moi je serai là avec mes jambons, mes chorizos, et mon huile d'olive.
C'est juste pour faire des assiettes de tapas entre "midi et deux" pour les visiteurs qui aimeraient manger un peut de "salés" entre deux dégustations de chocolat...
Il y aura une trentaine de stands, absolument fabuleux. J'ai l'habitude de ce salon (ouai c'est mon deuxième) et malgrés le travail que cela represente, c'est un salon vraiment sympas.

Alors pour les blogeurs et blogeuses de la région venez me faire un coucou !


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